
Nasi Tim Ayam Kacang Merah Untuk Bekal Anak Sekolah
Menu Sarapan Mudah Kaya Nutrisi
Sarapan merupakan kebutuhan penting sebelum memulai aktivitas anak-anak. Saat mengkonsumsi sarapan, sebaiknya kandungan nutrisi seperti protein, karbohidrat dan vitamin hadir dalam menu makanan si kecil, agar ia bisa mengawali hari dengan semangat. Namun kebanyakan orang tua sekarang sibuk untuk mempersiapkan sarapan sehat akibat aktivitasnya yang padat. Apakah Bunda juga termasuk yang terlalu sibuk untuk menyiapkan sarapan sehat untuk anak? Jangan hawatir, menu dibawah ini bisa dibuat dengan cepat tanpa harus mengabaikan nutrisi untuk anak-anak yang sedang tumbuh-tumbuhnya dan yang pasti mengurangi resiko obesitas pada anak juga.
Kenali Apa yang menyebabkan obesitas pada anak.
Pada artikel kali ini, kita akan membagikan resep makanan untuk anak yang mudah, tentang membuat nasi tim ayam dengan kacang merah untuk memberikan energy dan gizi tumbuh kembang selama periode aktif anak. Mungkin Bunda sudah dengar bahwa kacang merah merupakan makanan yang tinggi kalori, antioksidan yang baik dan juga pencegah jantung koroner. Dengan mengkonsumsi kacang merah, tubuh akan lebih lama merasa kenyang, menurunkan kadar gula dalam darah dan menjaga kinerja jantung agar tetap sehat.
Resep Makanan Untuk Anak, Nasi Tim Kacang Merah
Untuk membuat nasi tim ayam kacang merah ini tidak terlalu rumit lo bunda, bahan-bahan yang harus disiapkan antara lain :
- Beras 100gram (untuk 1 porsi nasi, jika ingin membuat lebih banyak disesuaikan dengan jumlah yang hendak mengkonsumsinya)
- Ayam 100gram (boleh bagian mana saja sesuai selera)
- 3 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawah Putih
- 3 Sendok Makan Kacang Merah
- Penyedap Rasa (opsional)
- Bawang Daun (opsional)
Cara Memasak
- Cuci bersih semua bahan yang hendak kita masak
- Potong cincang Bawang merah dan bawang putih, lalu masukan dalam panci untuk merebus ayam.
- Rebus ayam beserta kacang merah hingga daging masak dan tiriskan.
- Gunakan Air kaldu ayam untuk menanak nasi, tambahkan penyedap rasa jika ingin lebih gurih.
- Jika kurang lembut, masukan dalam panci tim hingga tekstur nasi menjadi lebih lembut.
- Sajikan dalam kotak bekal dan hias dengan tambahan daun bawang dan ayam.
Bekali juga anak dengan satu gelas susu rendah lemak HiLo School agar nutrisi tumbuh kembangnya menjadi lebih maksimal. Selamat berkreasi dengan resep makanan untuk anak ini.